說起紅薯大家都非常的喜歡吃，而紅薯和香蕉搭配在一起也是一個餐後甜點不錯的選擇，紅薯香糯可口，香蕉綿軟香甜，兩者搭配口味也是非常的好，下麵就讓我們一起來學習一下香蕉紅薯餅的做法步驟吧；
材料
黃心紅薯1隻300克左右、
香蕉1隻、糯米粉3湯匙
3
做法
1，紅薯洗淨去皮切小塊
2，紅薯隔水蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成粉團（如果過幹，可以酌量加熱水）
3，將粉團搓成條再分成小份
4，香蕉去皮，橫切成圓薄片
5，將粉團揉成球狀，再壓扁，將一塊香蕉片至於薯泥皮內包裹起來，再捏成圓餅狀
6，不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃
7，翻麵煎至金黃即可。
以上文章中所描述的就是關於香蕉紅薯餅的詳細做法步驟，製作過程非常的簡單，而且老少皆宜，好消化，紅薯和香蕉當中含營養價值也是非常的高，是一道不錯的甜點。
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