產婦生完孩子後，當一家人還處在添丁進口的喜悅之中的時候，一個非常嚴峻的問題就已經擺在了他們的麵前，因為許多的產婦因為自己身體的恢複以及其他的問題，乳汁分泌不足，小寶寶的飲食就要受影響了，所以就要趕緊讓產婦吃一些通乳催奶的食物了，在眾多的催奶的食物中，豬蹄是首選，那麼，豬蹄都可以做成什麼美食呢?
豬蹄通草粥
配方：豬蹄1～2個，通草3～5克，漏蘆10～15克，粳米100克，蔥白2莖。
做法：先把豬蹄煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即可。每日2次，溫熱食。
特點：通乳汁，利血脈。適用於產後無乳，乳汁不通。
大棗煮豬腳
原料：豬腳500克，大紅棗30克，花生米30克，生薑、蔥、花生油、鹽、味精、紹酒、胡椒粉、清湯各適量。
製法：
1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
食用功效：補血益氣，強身通乳。
花生燉豬爪
主料：生豬爪2個、花生200克，
調料：蔥、薑、黃酒適量
製作方法：豬爪洗淨，用刀劃口，加花生、蔥、薑、黃酒與清水用武火燒沸後，再用文火熬至爛熟。
特點：益氣養血，具有催乳功效。
上述內容是豬蹄的三種做法，其實豬蹄除了這三種做法，還可以用無花果和豬蹄在一起燉，用酸菜和豬蹄在一起燉，可以和黃豆在一起燉等等，都是非常好的催奶、下奶的食物，經常的變化著食材，可以讓產婦不感到膩煩，會更加的有食欲。
