小龍蝦也是一種營養價值很高的食品，而且所含的鈣含量非常豐富，小孩子可以吃一些蝦，有助於身體的發育，日常生活中也是有很多人喜歡吃小龍蝦的，那麼到底才能做出好吃又營養的麻辣小龍蝦呢，相信很多朋友們一定很想知道吧，那麼接下來請大家跟著我們的腳步一起來做一做這道麻辣小龍蝦吧!
1.小龍蝦漂水幾天，用牙刷刷幹淨;去頭去蝦腸，洗幹淨備用。
2.青蒜和香蔥洗幹淨切段備用;薑和蒜切片，蔥頭切絲備用。
3.花椒一小把，幹辣椒切段備用。
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4.甜醬1勺。將小龍蝦放入水池中，放些水讓其吐會髒東西
5.牙刷將小龍蝦每個都刷洗一遍，
怎麼樣做麻辣小龍蝦
做法
1.將剪幹淨的龍蝦準備好,
3.2.鍋內倒油後放入花椒和辣椒幹,
炸出香味後倒入小龍蝦快炒,然後加入兩碗水,
4.水收幹前放入鹽即可
5.配料可按個人口味添加,
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菜譜小貼士：
1.甜醬可以用豆瓣醬代替，也可以不放醬，放點糖都可以。不過醬起到點睛之筆的功效!嗬嗬。
2.龍蝦一定要清洗幹淨哦，自己做就是要確保衛生和健康呢!
為了讓你們更清楚了解麻辣小龍蝦的具體做法，我們建議各位朋友們要仔細閱讀上麵的步驟，然後多嚐試幾次，相信你們也一定會成功的，所以為了那盤紅彤彤油亮亮的麻辣小龍蝦，各位朋友們，快點趁著這次機會，大顯身手吧!
