尿酸偏高是很讓人頭疼的事情。嚴重的患者會出現骨折或者通風的病症，無論哪一樣，一旦攤上，都會讓人痛不欲生。尿酸偏高的現象在生活中隨處可見，但通常情況下它的值可以自行恢複，但是如果不能很好的對症下藥，而是盲目求醫，就將會對身體健康造成很大的威脅，那麼什麼東西能夠降尿酸？
吃什麼東西可以降低尿酸?可參考下麵幾點：
1、戒吃高嘌呤的食物：動物內髒(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、戒吃高膽固醇的食物：動物內髒(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚
3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。 一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎髒的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。
尿酸高病人吃東西應注意以下事項：
1、控製總熱量：痛風患者要保持或達到理想體重，好的能使自己的體重低於理想體重10%～15%。要做到後者重點是控製每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
2、低蛋白飲食：應給予痛風患者每公體重0.4～0.5克蛋白質，每日蛋白質總量應控製在40克左右，適當限製魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要，不可過多。
3、限製脂肪攝入量：痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。
4、以含高碳水化合物的食物為主：米、麵、穀類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主，以保證熱量供應。
5、禁酒，少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發痛風發作並加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。
6、保持充足的維生素B和C：維生素B和C富含於水果和蔬菜中，每日於飯後吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內有足夠的維生素B和C。
7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內髒、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。
看了以上對於什麼東西能夠降尿酸的介紹，我想大家應該有所了解了吧，所以我們應該多吃降尿酸的食物，早日控製好病情，積極地采取治療措施，減少更多並發症的產生。注意身體，注意飲食，多方麵的改善和防治，不要給疾病可趁之機。
