什麼食物養肝排毒呢?

作者:fyy2  時間:2015-09-14 00:29:43  來源: 大眾養生網

肝髒是我們身體中重要的器官之一,它的主要功能就是排出我們體內代謝的毒素,所以如果肝髒出現了異常,我們的生命也就處於亞健康的狀態。所以在我們的生活中對於肝髒的護理非常重要,那麼究竟該如何護理呢?小編今天就從飲食上來描述一下那些食物能夠幫助我們肝髒排毒吧!

什麼食物養肝排毒呢?

1、大蒜

屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

2、空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。

3、包菜

即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

4、木耳

有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血,具有滋養作用。

5、海藻

性寒、味鹹,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑製血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

6、百合

性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

7、胡蘿卜

性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發油。本品富有營養,健胃消食,生熟均可食,對於提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發生具有較好作用。

看到小編以上內容的描述,相信大家已經知道了吃哪些食物能夠幫助我們肝髒排毒吧!其實小編提到的食物都是我們生活中能夠輕而易舉見到的,所以平時你的肝髒如果出現異常的話,不妨多吃一些上述提到的食物吧,相信對你的身體是有幫助的!

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