綠皮南瓜這種東西我們在生活中製作它的方法是比較多的，我們可以采用清炒南瓜絲的方法，也可以采用美味椒鹽南瓜的方法，所以我們建議大家多去了解一些綠皮南瓜的做法。綠皮南瓜這種食材，我們在平時食用它有助於我們促進腸胃的消化，並且南瓜是比較容易消化的食物，有助於消化不好的朋友食用。
美味椒鹽南瓜
主配料：淨南瓜500克、雞蛋1隻、蔥、薑末共10克、麵粉30克。
調料：胡椒粉1克、精鹽6克、味精1克、幹澱粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗約100克)。
製法：
1.將南瓜洗淨，去皮及籽瓤，切成5厘米長、1厘米寬的條，放在碗內，放入精鹽、味精、蔥末、薑末醃製約10分鍾。雞蛋磕入碗內，加入麵粉、澱粉、精鹽、味精，攪拌成厚糊。
2.炒鍋上火，放入花生油燒至五成熱，把醃好的南瓜條逐條沾上蛋糊，放入油鍋內炸成淡黃色，撈出瀝油。炒鍋複上火，鍋內留少許油，放入蔥末、薑末炸出香味，倒入南瓜條拌和均勻，放入胡椒粉、五香粉拌勻，裝盤即成。
金銀蒜蒸南瓜
這個菜做法很簡單 準備材料：南瓜半個(示個人而定)、蝦米50克(喜歡食可多一點)、蒜粒(同蝦米份量一樣) 調味料：鹽、油、糖、生抽 蝦米同蒜切粒搞拌一起備用、將南瓜切片
1.將拌起來的蝦米同蒜下鍋爆香，鋪在已先準備好的南瓜上再放少許鹽、油、糖、生抽下碟中
2.放在鍋上蒸6-7分鍾，南瓜熟透即可 其實這個南瓜湯是我買工具的源動力。
根據文章對於綠皮南瓜製作方法的介紹，我們都知道如何去製作金銀蒜蒸南瓜以及美味椒鹽南瓜了吧。對於綠皮南瓜這種食材，持家的你們可以多去學習它的做法，這樣你們就可以給家人製作不一樣的食物，讓家人的舌尖品嚐到不同的美味。
