炒麵包蝦仁怎麼製作呢

作者:xuyan3289  時間:2015-10-16 17:08:00  來源: 大眾養生網

很多的上班族或學生族還在為每天早上的早餐而著急而煩惱,不吃早餐,這已經成為了大家生活當中的習慣,可是久而久之而引發的很多胃炎,胃潰瘍等胃腸病病頻頻發生,不少朋友們總是覺得早上之後胃痛胃難受,還有胃發脹連吃飯都沒有了食欲感,接下來為大家介紹一道非常簡單的炒麵包蝦仁的早餐大家學習一下。

炒麵包蝦仁怎麼製作呢

麵包蝦仁的簡介及特色

蝦仁玉白鮮嫩,麵包金黃焦脆,溜汁香鬱適口。

菜係及功效:法國菜譜

炒麵包蝦仁的製作食材:

蝦仁200克,麵包75克,油1500克(約耗100克),料酒30克,醋10克,鹽2克,味精7克,蔥花2克,雞蛋30克,水澱粉50克,麵少許,香油10克,湯適量。

炒麵包蝦仁的做法詳細步驟

1、蝦仁放碗裏,加雞蛋、澱粉、麵,抓勻糊。麵包改斜象眼片,過油炸黃,撈到盤裏。

2、用碗對汁:料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。

3、鍋坐油,等油五成熱,放蝦仁劃開,停片刻倒出。原鍋放油,倒蝦、汁,顛鍋,淋香油,蓋在麵包上。

這一道炒麵包蝦仁方法各位同學各位上班族非常適合食用,與此同時,很簡單隻需要把麵包和蝦仁做好處理幹淨,然後下鍋進行炒製,大約等到兩分鍾的時間就可以做成了。

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