牛肉土豆披薩是讓我們很多人都特別心動的一種東西，披薩作為快餐食物的一種，在這個社會高速發展的今天，已經成為了我們很多人都必備的一種食物，很多人由於工作壓力的增大，都沒有時間去精心的準備食物，我們也可以自己去做一做牛肉土豆披薩，為大家闡述一下牛肉土豆披薩的做法吧。
口味：甜鹹味 工藝：烤芝心披薩麵皮的製作材料： 主料：小麥富強粉400克
輔料：酵母12克,雞蛋黃20克,奶酪200克
調料：鹽12克,白砂糖20克,橄欖油35克教您芝心披薩麵皮怎麼做，如何做芝心披薩麵皮才好吃1. 將幹酵母粉放入小碗中，衝入溫水拌勻;
2. 將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入酵母微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃，混合揉勻成麵團;
3. 將麵團取出，摔打至麵團光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鍾;
4. 待麵團體積膨脹為兩部大時，分割成三個小麵團，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約30分鍾;
5. 將發酵麵團擀成扁圓麵皮，中央以叉子叉出洞圓;
6. 將紅高達奶酪、切成正方長條狀，排放在做好的麵皮邊緣;
7. 將麵皮由外側包裹住奶酪後向內卷，並壓緊麵皮接口處即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。
奶酪：奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前後1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑製劑的人應避免吃奶酪
其實牛肉土豆披薩的做法也並沒有我們想象中的那麼困難，隻要我們大家認真的去學習都可以，盡快的掌握他的做法，同時，牛肉中也富含了很多的蛋白質土豆中也富含了很多的維生素，這兩者結合不失為一種非常不錯的搭配。
