然後泡饃其實是比較特色的一道食物,相信很多人都愛吃吧!可是日常生活當中對這些食物的製作,以及所需要的材料問題並不是都認識和了解,也會覺得直接在外麵購買比較方便,可是經常在外麵購買的一些食物,也比較麻煩,因此下麵就為大家介紹一下,自己動手製作羊肉泡饃的方法。
原材料 烙餅1個,黃花、木耳、粉絲各50克,青蒜、香菜各10克,鹵羊肉100克 調味料 羊肉湯200克、鹽4克、味精2克、胡椒粉2克
做法
1、先將烙餅掰成碎塊,黃花、木耳洗淨撕碎,粉絲泡發,青蒜洗淨擇段,香菜擇洗淨,鹵羊肉切片備用;
2、將掰好的烙餅放到鍋裏,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟;
3、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗內,放上切成片的鹵羊肉,撒上香菜即可。 特別提示 鹵羊肉一定要選酥爛的。
如果你能夠準備好上麵所介紹的這些需要的材料,以及按照這些方法步驟,去動手完成的話,那麼你就可以做美味的羊肉泡饃了,而且很多人會發現自己動手製作的食物,吃起來感覺會更加的美味,無論什麼時候想吃可以輕鬆吃到。