冬季怎樣挑選臍橙

作者:xiaobao14  時間:2015-11-24 23:34:22  來源: 大眾養生網

臍橙這是大加都非常喜歡的一種水果,臍橙這是南方的一種水果,含有豐富的維生素c等,對於恢複人們身體的活力,補充人體維生素,保護人們的肌膚有著非常好的功效。臍橙在立冬以後采摘,口味非常的清香甜,能夠帶給人們好的心情。臍橙在南方種植很廣,因此北方的人想要吃臍橙就要經過長時間的運輸,那麼冬季怎樣挑選臍橙新鮮呢?

冬季怎樣挑選臍橙

1.就是看上麵有沒有防偽標簽。但是這一招現在不靈,連陽澄湖大閘蟹的防偽標誌都有人造假更別說這小小的臍橙了。好吧,姑且當作最簡單的一點吧。大一點的商家信用還可以,既然上麵貼著標簽,就相信它吧。

2.看外形。贛南臍橙一般都是稍微有點橢圓形的,不是圓圓的,圓圓的當然也是橙子,可能也有好吃的品種,但今天我們講的是國內優質品種贛南臍橙,而且任何水果,不是越大越好,適中的就好。

3.看色澤。顏色是橙紅色,是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青;又亮又鮮紅、摸起來還很細膩順滑的贛南臍橙最好不要買。這種臍橙是經過打蠟拋光的,賣相好看,但是,多一道加工工序,價格會高一點;其次,打蠟拋光,會影響臍橙表麵的正常呼吸,雖然不影響臍橙的口感和品質,但是臍橙的保質期將縮短。

4.看果皮的毛孔。這絕對是我個人的在經驗了。大家都知道,臍橙的果皮表麵有很多毛孔,注意,不要挑選毛孔特別粗大的,因為越粗糙的毛孔,果皮會很厚,不信下次你就注意一下,所以毛孔適中,均勻的。但沒有毛孔表皮特別光滑的品質也不好。

5.也是很多人的誤解,有人說,這個贛南臍橙有公母之分,說臍大的是母的,臍小的是公的,我專門查了很多資料,同時我也專門買了兩個長不同臍的橙子,有人以為左邊那個有臍,右邊那個怎麼沒有,其實臍橙的臍有兩種,叫露臍,應該是向內凹的,還有一種是右下圖的這種,其實也是臍,叫包臍,都是優良的臍橙。

6.判斷新鮮度:方法有兩個,一個是如果最新鮮,那麼臍橙上端的小枝沒有掉,葉子還沒有完全枯掉,但要葉子完全新鮮這是不可能的,一般我們看到還有葉子,說明還比較新鮮,因為時間越久葉子會脫落的;第二就是用手摁,這非常關鍵,如果外皮比較緊實的,有彈性的感覺(這也很關鍵),飽滿說明非常新鮮,以次類推,如果,果皮非常鬆散,幾乎和果肉脫離,說明裏麵的水分流失的很多,建議不要買了。

冬季怎樣挑選臍橙會比較好,看著上麵的介紹相信大家都知道怎麼樣才能挑選到合適的臍橙了。臍橙的維生素含量非常的高,經常的吃臍橙就能補充身體流失的維生素,特別是在海上的人,更應該準備臍橙,這樣就能讓自己的身體變得更加的健康了。

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