隨著現在人們工作壓力的逐漸加劇，很多人都在爭分奪秒的搶奪一些工作的時間，而很多上班的年輕白領在早上選擇不吃早飯，直接不進食任何的碳水化合物，空腹的喝牛奶，其實這樣會讓我們的流量價值大打折扣，還會增加我們的胃部負擔。那麼年輕人純奶可以空腹喝嗎?下麵就由我來給大家做一個解釋吧!
這很簡單，如果你有乳糖不耐症(即無法消化大量的乳糖)，那肯定是不要空腹喝，這樣在半小時或1小時之內會引起反胃、腹部絞痛、腹脹、脹氣與腹瀉等。 如果你或你的孩子有乳糖不耐症，應該︰1. 每次隻飲少量的奶(如1/4杯或半杯)及與其它食物一同進食，這樣便可提高適應力。例如︰平日若飲一杯奶會產生不適，可嚐試隻飲1/4杯及同時吃一片麵包或粟米片、餅幹等來提高適應力。適應後才慢慢增加奶的份量。 2. 煲熱的牛奶較易被身體適應，但不需擔心會破壞蛋白質及鈣質，因這兩種營養素都是較耐熱的。 3. 嚐試食用其它含乳糖量較低的奶品，如︰低脂淡奶(全脂淡奶的脂肪高，並非好選擇)、奶酪、奶酪
飲品
、芝士、低乳糖牛奶(在超級市場有售)。淡奶的部分乳糖會被製造罐頭過程中的高溫所分解，奶酪及芝士中的部分乳糖亦會被發酵過程分解，所以選擇時宜選低脂或脫脂產品。飲用煉奶不會造成不適，但其糖分及脂肪高，並非好選擇。 4. 可飲用「加鈣豆奶」來代替奶品，因它不但不含乳糖，且高鈣及低脂。選擇時宜選糖份較低的產品。
通過以上幾段文字的一個詳細講述，關於純奶可以空腹喝嗎這個話題，相信廣大的年輕白領應該有了一個新的認識了吧!因此我還要說明一下，無論大家有多忙，請大家早餐一定要注意營養的搭配，盡量多吃一些碳水化合物，以及一些富含纖維素的粗糧，這樣才能保證大家一天的營養供給，從而提高我們的工作效率。
