秋季是很多水果上市的季節,吃水果對人體的健康有很多的好處,當然了不同種類的水果它的養生功效也都是不一樣的,蘋果,柚子,香蕉,芒果等等可以說秋季是水果最多的一個季節了,不同的水果他的營養成份什麼的也都是不一樣的,因此對於我們來說秋季吃水果其實也是有很多講究的。
那麼麵對秋季的那麼多水果我們要如何選擇呢?哪些水果要多吃,哪些水果要少吃了呢?水果要怎麼吃最科學,怎樣利用水果養生呢?
夏天慢慢過去了,幹燥的秋季漸漸露麵。秋季,不僅帶來了怡人的溫度,也給寶寶帶來不少煩惱:秋燥、腹瀉、皮膚問題等。在秋季讓寶寶吃點酸味水果,不僅能增強肝髒功能,還能抵禦過盛肺氣的侵入。下麵,就一起來學習一下吧!
一、鮮梨--潤肺防咳
梨,是秋季最常見的水果,具有清熱生津、潤燥化痰之功效。在幹燥的秋季吃些梨,有助於消化、調治煩熱、口幹、預防咳嗽。美味的梨粥,特別適合6個月以上的寶寶。
做法:將梨洗淨,連皮切碎,去核,加入適量的水,用文火煮30分鍾,撈出梨塊,加入淘淨的粳米,按常規煮成粥即可。
金奇仕營養tips:梨屬於涼性水果,風寒、腹瀉、體質寒性的寶寶應盡量少吃。
二、蘋果--通便止瀉
蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃,且屬於中性水果,適合任何體質的寶寶。媽媽可以嚐試做蘋果薯團給4個月以上的寶寶吃。
做法:先將紅薯清洗幹淨,去皮,切碎煮軟;再把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯攪拌均勻,然後搓成一個個小團子即可。
金奇仕營養tips:蘋果具有通便、止瀉雙重作用,這是因為蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,未經過加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起通便作用;而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細菌和毒素的作用,還有收斂、止瀉的功效。因為,便秘的寶寶適合吃新鮮蘋果;而腹瀉的寶寶則應該選擇煮熟的蘋果。
三、橘子--預防感冒
橘子含有豐富的維生素,具有開胃、助消化、預防感冒、促進生長發育的功效。清香的橘子拌豆腐,是10個月以上寶寶的優選。
做法:將豆腐放入水中煮一會兒,撈出,瀝去水分,壓成泥;再將橘子去皮,去核,研碎,加入豆腐中攪拌均勻,就可以讓寶寶吃。
金奇仕營養tips:橘子不可多吃,每日1-3隻即可滿足每天所需維生素C;不宜在餐前或空腹時吃,也不宜與牛奶和蘿卜同食;此外,體質燥熱的寶寶不適合吃橘子。
四、柚子、芒果--健胃消食
柚子和芒果都具有健胃、消食、解渴的功效,用於防止秋季寶寶積食。家長可以為10個月以上的寶寶準備這一道美味的柚子芒果西米露。
做法:將芒果剝皮去核,用攪拌機把果肉打成泥;再將柚子拆成絲。西米露煮好後,加些鮮奶,待溫熱後把芒果泥和柚子肉加進去,攪拌均勻即可。
很多人都有一個錯誤的觀念,那就是飯後吃水果,其實研究表明飯後吃水果並不利於人體的身體健康,而相反的在飯前吃水果還有開胃的效果呢?因此為了我們的身體健康一定要養成良好的吃水果的習慣哦。