蔬菜是很常見的，它含有的維生素比較多，而且蔬菜中水分也是很大，長期吃蔬菜對人體排便、排尿都是有著很好幫助，在對它選擇的時候，也是可以放心進行，它對人體健康都是沒有任何損害，蔬菜種類有很多，黃瓜、西紅柿、芹菜、菠菜，都是蔬菜一種，那菠菜怎麼做好吃呢?
對菠菜怎麼做好吃呢，這類蔬菜在製作方法上，也是有著很多方式，在製作的時候，都是可以根據自己喜愛進行，這樣吃的時候，對自身健康，也是不會有危害的。
菠菜怎麼做好吃：
涼拌菠菜
材料：菠菜1把，蒜末適量，自製辣椒適量，花椒粉適量
做法：
1.菠菜洗淨，鍋裏放一鍋水，待水燒開後放入菠菜，菠菜燙熟後撈出，在冷水中衝洗一下後用手擠幹菠菜的水分，放入一個碗裏待用!蒜瓣切成蒜末待用
2.在放在菠菜的碗裏，放入蒜末，少許鹽，蔬菜精，花椒粉。起油鍋，倒入少許的油，待油熱後把熱油倒入放有調料的菠菜中!
3.攪拌均勻後，加入少許的海鮮醬油，適量醋，自製辣椒繼續拌勻後就可以了
小訣竅：燙過的菠菜撈後一定要用冷水衝洗一下，這樣菠菜不容易變黃。菠菜的水分一定要擠幹，這樣菠菜的口感非常好。樣子也很好看，很有食欲的!
通過以上介紹，對菠菜怎麼做好吃呢，都是有著一些了解，以上的製作方法，能夠很好的製作出美味的菠菜，但是要注意的是，在對這樣佳肴製作的時候，也是要適量，尤其是在晚上的時候，少吃利於身體營養吸收，也利於身體消化。
