菠菜的做法

1、湯菠菜豆腐湯的做法

菠菜豆腐湯主要需要的原料就是菠菜和豆腐，菠菜需要一個清洗幹淨，然後用刀切除根部，直接放在沸水中煮一會兒，緊接著把豆腐切成小塊。準備好需要的材料之後，在鍋裏麵放入一些油，燒熱了之後直接放入菠菜，菠菜加上豆腐炒一會兒，直接在裏麵放入一點水。一定要把水燒開，適當的放入食鹽，味精，雞精等多種調味品，稍微放入一點食用油或者香油。

2、菠菜豆腐雞蛋湯

菠菜豆腐湯主要需要的原料就是菠菜和豆腐，菠菜需要一個清洗幹淨，然後用刀切除根部，直接放在沸水中煮一會兒，緊接著把豆腐切成小塊。準備好需要的材料之後，在鍋裏麵放入一些油，燒熱了之後直接放入菠菜，菠菜加上豆腐炒一會兒，直接在裏麵放入一點水。一定要把水燒開，適當的放入食鹽，味精，雞精等多種調味品，稍微放入一點食用油或者香油。

3、菠菜餡餃子的做法

首先應該把菠菜清洗幹淨，然後切成段，特別是豆腐的處理，雞蛋需要把它均勻地攪拌在一起。在鍋裏麵稍微加入一點菠菜，需要炒兩分鍾左右，然後在裏麵放入一點水，燒到五成熟的時候，再把豆腐切成塊放進去。然後用大火燒一段時間，等到有一些湯沸騰的時候，把已經打均勻的蛋放進鍋裏，然後等到成熟了之後，適當的放入一些調味品，食鹽，味精等。

4、豆腐菠菜能一起吃嗎

把菠菜切碎了之後，然後最好是再準備一些豬肉，豬肉一定要切碎，然後把菠菜和豬肉均勻的攪拌在一起，餃子餡的味道調節很重要，適當的放入一點味精，料酒，生抽，食鹽等多種調味品。一定要根據個人的口味程度，當然也可以把雞蛋打碎，打散了之後和菠菜，豬肉均勻地攪拌在一起。適量的加入一點白胡椒粉，香菇，蝦皮之類的食物，選擇比較好的麵皮，把菠菜餡餃子做好。

5、菠菜蝦仁

豆腐和菠菜是可以一起吃的，屬於一種家常的飲食方式，對於人體基本上沒有影響，而且要注重飲食調理。菠菜裏麵含有較多的草酸，而豆腐裏麵的蛋白質鈣質含量都很高，進入到人體之後是不會發生化學反應的，而且良種物質能夠在人體內共存，不會引起一些不適的反應。在平時的飲食方法中，可以做成菠菜豆腐湯，菠菜炒豆腐，等多種飲食方式，也可以稍微加入一點雞蛋。

參考文獻