在養生的食療方子裏麵，我們常可以見到粥，其實粥是最保養的食物，而且粥的變化有多種，所以我們有必要學做一些養生滋補的粥，例如這道木瓜小米粥就非常容易製作而且有很好的養生保健功能，木瓜小米粥的做法到底如何呢，我們一起看看下文吧。
木瓜小米粥有很高的營養價值，木瓜小米粥能夠保護我們的肝髒，並且有利於胃部的保養，木瓜小米粥能夠預防癌症的出現並且能夠抗衰老和排毒。
做法:
1 、小米和糯米洗淨，木瓜去皮去籽洗浄切丁。
2、 鍋中放水煮開。
3、 倒入糯米加蓋大火煮開改小火5分鍾。
4、 5分鍾後倒入小米加蓋大火煮開改小火煮15分鍾。
5 、最後放少許蜂蜜拌勻出鍋 。
營養價值
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裏的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化係統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。
維生素 (克) 1.2 鉀(毫克) 510 鋅 (毫克) 7.26
胡蘿卜素 (克) 3.2 鈉 (毫克) 412.4 銅 (毫克) 0.29
視黃醇當量(微克) 9.3 硒 (毫克) 9.8
上文我們介紹了一道經典的養生粥木瓜小米粥，木瓜小米粥的製作非常簡單，使用的食材也非常便宜，但是木瓜小米粥卻有很好的養生功效，我們可以食用木瓜小米粥來起到抗腫瘤抗衰老的功效，木瓜小米粥能夠養肝和養胃，對我們身體有很多的好處。
