對於肉末粉絲煲這種食物，可能大家不是很熟悉，可對與喜歡追求美食的朋友來說，是比較常吃的一種，這種食物是比較美味的，它主要是利用我們在生活中常吃的瘦肉跟一些蔥花以及胡椒粉等製作成的，大家要製作它的時候應該要準備一個砂鍋，這樣做出來的肉末粉絲煲的味道才比較正宗。
對於這種比較美味的食物，很多吃貨是比較喜歡吃的，可是大家不會在生活中去製作它，現在文章介紹的肉末粉絲煲的做法是我們學習製作肉末粉絲煲的開始，建議大家認真去對待它。
很多人愛吃肉末粉絲煲但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的肉末粉絲煲,可以說,是我至愛的家常菜了。細細數來,平常都會做什麼菜?跟大家介紹分享下哇... 其中做的最多的是: 肉末粉絲煲。別小看了肉末粉絲煲真的說起它的做法你肯定沒有知道的多!肉末粉絲煲這幾道是我經常做的菜式,應該說是也是做得最多的了!當然,也是我至喜歡吃的菜,做法都很簡單!
肉末粉絲煲的製作食材：
豬肉150g，粉絲250g，醬油15g，蔥花15g，薑末10，g，紅椒末10g，白糖5g，胡椒粉5，g，味精10g，精鹽5g，黃酒15g，澱粉50g，芝麻油10g，精製油50g.。
教您肉末粉絲煲怎麼做，如何做肉末粉絲煲才好吃
1、將肉絞成肉末,加粗鹽及黃酒少許,攪上勁;
2、粉絲用沸水浸泡至軟;
3、炒鍋置火上，下精製油，油熱時倒入肉末，薑末及一些蔥花，煸炒至肉末鬆散成熟;
4、加入黃酒，醬油，白糖，略加些水，椒粉調好味，將幹澱粉調稀色緊芡汁，盛入煲中;
5、再撒上蔥花，紅椒末，淋上芝麻油，置火上將煲燒沸，煲底墊上小圓盤，即可上桌。
官員文章介紹的肉末粉絲煲的做法，我們希望大家可以在生活中嚐試去製作它，可能你們剛開始製作出來的肉末粉絲煲不是很好吃，但是我們加強練習，一定是可以製作出來的，希望大家可以在平時多去了解一些相關的製作要點。
