南瓜蔓越莓花環包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:19:14  來源: 大眾養生網

我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做南瓜蔓越莓花環包,真的是非常享受。

南瓜蔓越莓花環包的做法

1.1揉成光滑麵團後,加入軟化的黃油,揉至擴展階段,加入蔓越莓果幹

2.2微波叮熟的南瓜,壓成泥,除黃油和蔓越莓外的所有材料混合

3.揉均勻後,室溫基礎發酵至2.5-3倍大(手戳洞洞不回彈)

4.排氣,分割,100克的麵團5個,40克的麵團3個,滾圓後鬆弛15分鍾,翻麵,重新滾圓

5.100克的麵團排入抹油的8寸模子,40克的麵團放入小矽膠模

6.室溫二次發酵至2倍大,表麵刷全蛋液,入預熱180度的烤箱,下層,上下火,小矽膠模烤15分鍾左右(提前取出),8寸模烤25分鍾左右

看完上文關於南瓜蔓越莓花環包做法的介紹,你還有什麼理由下班之後就吃泡麵?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多,請趕緊自己動手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。

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