你有孩子嗎?你會給自己的孩子反複琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那麼你可以從現在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發展。那麼,小編就來給你介紹一下關於煎牛肉餅三明治的做法。
1.牛肉餡加適量水,攪勻。
2.洋蔥洗淨,切碎。
3.將洋蔥放入裝有肉餡的碗中,加入鹽、黑胡椒粉、白朗姆酒、白糖,攪勻;放入橄欖油適量,攪勻。
4.肉餡分成兩份,摔打數十次,揉勻成餅狀。
5.雞蛋1枚打破,攪勻成蛋液。
6.麵包片抹上軟化的黃油,送入預熱至220度的烤箱,烤1分鍾上色後取出。
7.將肉餅兩麵都沾些麵粉,沾得勻些。
8.放入蛋液中,使之均勻地沾滿蛋液。
9.再均勻地沾上麵包糠。
10.煎鍋中倒入適量油,油溫升高後轉小火,放入肉餅煎,煎至一麵金黃後翻麵再煎,煎至兩麵金黃肉餅熟透後夾出晾在盤中備用。
11.西紅柿洗淨,切片。
12.生菜洗淨,瀝去水。
13.取適量生菜葉放在一片麵包片上。
14.放入西紅柿片,抹上沙拉醬。
15.放上煎好的肉餅。
16.再放上一片麵包即可。
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習煎牛肉餅三明治的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。