也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下麵小編就來教你關於鹽水鴨胗炒青菜的做法。
1.1生鹽水鴨胗洗去表麵的浮鹽
2.2小青菜一片片葉子掰開來洗幹淨，切成段，把梗和葉分別放成2堆，瀝幹水分備用
3.1鍋內放少許油，煸炒幹辣椒直至冒煙
4.2把鴨胗切成薄片，轉一個方向，再切成細條。切細條是為了更容易炒熟，而且容易出味道
5.放入鴨胗，快速炒散
6.放入青菜菜梗的部分，翻炒
7.再放入菜葉，繼續翻炒
8.炒到菜葉變軟，關火，出鍋啦
也許你家中有人會做鹽水鴨胗炒青菜，那麼現在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
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