也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下麵小編就來教你關於油浸雞腿的做法。
1.準備好材料
2.切好蔥段,薑絲,蒜末。
3.幹淨的碗內加入醬油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,雞精適量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。
4.解凍好的雞腿用牙簽插洞,便於入味和炸熟。
5.放入少許鹽,料酒和蔥段醃漬10分鍾便於入味。
6.鍋內油燒熱後,把醃漬好的雞腿放入炸。
7.炸製雞皮變成金黃色即可出鍋了。
8.把炸好的雞腿切塊裝盤,淋上調好的料汁即可享用了。
9.料汁的量根據自己口味增減。
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嚐試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的油浸雞腿給家人享用哦!