美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關紅蘿卜花生湯圓的做法。
1.紅蘿卜洗幹淨，去皮切小塊，上用榨汁機榨取150克的果汁，沒有榨汁機的話可以用平板的手刷，也一樣能取汁
2.1糯米粉加入適量白糖，和均勻，紅蘿卜汁加熱隻八十度左右，倒入糯米粉，到最後的時候慢慢加水，先試探的揉麵，直到軟硬度剛好，揉成光滑的麵團
3.2澄麵用15克開水揉成麵團，備用，如果沒有澄麵可省略此步驟
4.1取一個小擠子，中間有點凹陷，放入自己的喜歡的餡料，我用了粗顆粒的花生醬，它有點兒鹹味，很濃稠。不需要多
5.2把澄麵團放入糯米麵團中，揉成均勻的麵團
6.一直不停的包，然後放入冰箱冷凍變硬，包裝起來，想吃的時候取幾個出來煮
7.煮湯圓的時候，先把水煮開
8.水開後，放入湯圓，放下去的時候適當的攪動一下，以免粘底
9.直到湯圓浮起再煮一兩分鍾就可以，在按照自己的喜好加糖，或者牛奶，或者醪糟
對於很多媽媽來說，孩子吃的營養，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那麼今天小編為您介紹的紅蘿卜花生湯圓，趕快為孩子去做。
