一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做芒果幹吧。
1.12取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮
2.21用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀
3.取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化
4.接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裏
5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出
6.一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處
7.期間最好每隔3—4小時翻一次麵（如果是較潮濕的地區，可以用電扇來吹一下）
8.晾至大約24小時後，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬）
芒果幹的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那麼，你現在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
