現代社會的發展，很多家用電器的發明，在家做飯其實更容易了，可是卻發現很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做青椒炒豬心。
1.材料：青椒、豬心、郫縣豆瓣醬（忘記拍了）
2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成塊，待用。
4.將豬心反複清洗掉裏麵的血塊。
5.放在案板上切成片。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬心，加適量的料酒。
7.翻炒一下。
8.接著，加適量的郫縣豆瓣。
9.翻炒翻炒。
10.然後，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生。
11.最後，加適量的白糖。
12.加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調味炒勻，即成。
15.出鍋，裝盤。
青椒炒豬心理解起來並不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
