很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養不良,身體素質不好。其實自己可以學習做菜的,下麵就給大家介紹酸菜豆腐片的做法
1.薑切絲,幹辣椒切粒,酸菜切塊
2.1212豆腐切薄片
3.2121鍋中放適量有,豆腐片下鍋煎
4.兩麵都要煎,兩麵焦黃
5.撈出濾油
6.適量油,爆香幹辣椒,老薑
7.放入酸菜拌炒
8.放老幹媽,量根據個人口味放哈
9.繼續拌炒
10.1放適量清水
11.2放生抽
12.放入泡椒(適量泡椒水)
13.加鹽、白糖調味
14.大火煮開,繼續5分鍾,讓酸菜泡椒味道都出來
15.放入豆腐片
16.大火煮,蓋上鍋蓋
17.大火5-6分鍾之後轉小火燉至豆腐入味即可
18.OK啦
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經掌握的酸菜豆腐片的製作技巧呢?那就快快去行動吧!