眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裏玩?吃些什麼?外麵的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好朗姆酒鴨翅。
1.鴨翅4根,清洗幹淨備用。
2.12準備湯鍋放入水燒開,將鴨翅放入綽水。
3.21綽水後的鴨翅撈出備用。
4.將蒜切小塊,準備花椒、小辣椒
5.炒鍋燒熱後倒入油,加入蒜、花椒、小辣椒翻炒。
6.調料炒出香味後加入鴨翅翻炒。
7.加入生抽,朗姆酒繼續翻炒。朗姆酒要梢多些。
8.加入水、鹽攪拌均勻,大火開鍋後,小火20分鍾左右,然後再大火收幹湯汁。
9.最後盛盤出鍋。
也許你以前吃過朗姆酒鴨翅,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什麼理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。