香酥雞蛋餅幹的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:22:43  來源: 大眾養生網

我們很多時候都想學習做飯,但是又不知道如何學習。小編在這裏給大家介紹一下學習方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下麵介紹香酥雞蛋餅幹的做法,先自己動手嚐試做一下。

香酥雞蛋餅幹的做法

1.準備材料

2.將蛋黃碾碎

3.將油,雞蛋(雞蛋要先打散),糖加入碗中攪拌均勻

4.將適量的麵粉,燕麥,芝麻和熟蛋黃加入步驟3的液體中,揉成麵團

5.將麵團擀成薄片

6.切割出形狀

7.放入電飯鍋裏,蓋上蓋子,按煮飯鍵,每隔5分鍾打開鍋蓋給餅幹翻麵(可以借用勺子來翻,用手會被燙到的),(如煮飯鍵跳起來就等2或3分鍾,再按一次煮飯鍵),直到餅幹變成焦黃色,用筷子撮一下,看餅幹是否變硬,硬了就好了(剛烤好的餅幹不是很硬,放涼了就好了)電飯鍋的鍋壁很燙,要小心哦

8.成品就是這樣的,很香,很脆,一點也不比外麵賣的差(記得放涼再吃)。。。。。。

感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習香酥雞蛋餅幹的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。

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