食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹家常爆炒豬肝。
1.1胡蘿卜和黃瓜分別切片
2.2豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鍾。
3.1油熱放豬肝
4.2木耳泡發洗淨擇好
5.豬肝變色後盛出
6.再放油,依次放胡蘿卜片和木耳翻炒。
7.加入黃瓜片和豬肝
8.加耗油和少量的鹽,再加入蒜末和適量的醋即可。根據個人喜好醋可加可不加。
看了今天為您介紹的家常爆炒豬肝,我想大家可能已經學會了它的製作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能製作出更好的菜品。