乳酪夾心酥餅的做法

經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外麵就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裏吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下麵就跟我一起來學學如果做好乳酪夾心酥餅

1.黃油室溫軟化，加糖粉拌至微微發白。加入一個蛋黃攪拌均勻。

2.12低粉和椰蓉混合過篩一遍後再篩入黃油糊中。

3.21揉好的麵團整成切麵為正方形的長條。如果有模具的話可以用保鮮膜包裹放入模具中幫助整形，然後用擀麵杖在表麵擀平。

4.蒸好型的麵團入冰箱冷凍30分鍾，待凍硬後取出切成約7mm厚的片。

5.烤盤墊油紙，把切好的餅胚放入烤盤中。

6.表麵啊刷上蛋黃液。

7.入烤箱中層180度烤箱烤10-15分鍾。

8.黃油和奶油奶酪室溫軟化，黃油隔水融化後與奶油奶酪混合，加入糖粉拌勻製成夾心。待餅幹完全冷卻後，擠上夾心即可。

介紹的乳酪夾心酥餅，大家不妨去嚐試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。