夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好健康大拌菜這道菜。
1.1取一小碗,加入醬油糖醋雞精。
2.2把所有的菜洗淨,豇豆切寸段焯水,黃瓜,苦瓜,西紅柿,洋蔥切片,紫甘藍切絲。
3.鍋中放油炸香花椒幹辣椒。
4.將花椒油熗在調料汁中。
5.把調料汁倒在碼好盤的蔬菜上,拌均即可。
看到這裏,千萬不要被上麵介紹的健康大拌菜的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。