現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做金針杞子蒸豬肝。
1.豬肝切片後泡掉血水,用生粉多洗幾次後瀝幹水;加入薑絲,油,鹽,料酒,生粉醃著備用;
2.1把金針和豬肝拌在一起,再放上洗過的枸杞子;
3.2金針菜提前用水泡洗幹淨,多換洗幾次;後擠幹水份後加入油,鹽調一下味;
4.上鍋蒸約15分鍾至全熟,上鍋前下點香菜即可!
看了以上小編為您介紹的這道金針杞子蒸豬肝的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嚐試一下,一定會有新的收獲哦!