你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裏的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好蘿卜絲汆丸子
1.卞蘿卜半個
2.洗淨後擦絲
3.香菜少許洗淨待用
4.幹辣椒大蔥切絲
5.肉餡中再加少許生粉
6.調勻待用,這是挑好的肉餡,詳情見菜譜中餃子的做法
7.1蘿卜絲焯水,倒入開水中
8.過一下馬上撈出
9.過水後待用
10.鍋中再次加水
11.準備汆丸子
12.水開後把丸子一個個放進鍋裏
13.用筷子就行
14.做成圓子團就好
15.做完之後用筷子抄底動動以免粘連
16.全部飄起後撈出待用
17.鍋中加油,加辣椒絲和蔥絲煸香後
18.加入備好的蘿卜絲
19.加少許生抽
20.加水
21.水開後加入丸子
22.煮五到十分鍾後關火加上香菜末,在點點麻油就大功告成了
23.愛吃酸的加點醋更棒更有味道,喝起來暖洋洋的,還等什麼快吃吧
現實生活中,會做菜的男人不多。但有了蘿卜絲汆丸子的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。