當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。當你嚐到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下麵,就給大家嚐試做一下豆麵湯圓。
1.12黃豆放入烤箱裏烤熟烤香烤至微黃。
2.21把烤好的黃豆放入料理機裏打成粉,並過篩一遍篩取黃豆粉備用。
3.煮鍋放入50毫升水,放入紅糖煮沸煮出香味後關火放涼備用。
4.湯圓粉中加入適量水,揉成光滑麵團。
5.煮鍋燒開適量水,揪一塊麵團搓圓後放入煮鍋裏。
6.待搓好的湯圓一一浮上來後撈出來放入黃豆粉裏,滾動湯圓讓湯圓均勻地裹上一層黃豆麵。
7.把裹上豆麵的湯圓放入小碗中,澆上兩匙熬好的紅糖水即可食用。
豆麵湯圓對於父母輩來說毫無壓力,但是對於飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。