每次看到電視上的美食節目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發現節目早已結束。別氣餒，今天小編就先來教您有關清湯雞絲麵的具體方法步驟。
1.原料：拉麵半斤、豆腐一小塊、雞絲、香菜、蒜苗少許，雞湯半碗。
2.炒鍋內放油少許，將豆腐切片煎至金黃切絲待用。
3.鍋內倒入雞湯再兌一點開水，具體量根據用餐人數而定，加鹽和味精調味
4.蒜苗，香菜，切末，把雞絲，豆腐幹碼盤待用
5.湯鍋內下拉麵煮熟盛碗，上麵放入備好的雞絲、豆腐幹、蒜苗、香菜末後澆上雞湯即可上桌。
清湯雞絲麵的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習，可以抽時間去廚房做一下。
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