每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關麵包水果布丁的具體方法步驟。
1.水果切丁,吐司切成小方塊→備用;蛋黃2個 細砂糖30g→打至顏色變淺,體積稍變大;牛奶200ml→加熱至85度左右→緩緩倒入打好的蛋黃中→拌勻→繼續小火加熱至濃稠後熄火→加入淡奶油40ml→拌勻→過篩備用
2.麵包丁鋪在碗底→倒入布丁液→用勺子輕壓幾下讓麵包吸收更多布丁液→表麵撒少許肉桂粉→170度,中下層,隔水烤15分鍾左右取出→表麵鋪一層水果丁→篩一層糖粉→回爐以200度再烤5分鍾左右
麵包水果布丁對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。