對於很多媽媽來說，家裏的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的活捉豌豆苗。
1.超市買回來的豆苗洗淨瀝幹水分。
2.水開後加鹽和油放豆苗燙一下就撈出，（不要焯太久，不然沒口感）
3.金針菇切掉根部洗淨備用。
4.洗淨的金針菇放水裏焯熟瀝幹水分。
5.焯好的金針菇和豆苗拿一個盆放涼備用。
6.準備一個檸檬，切2片擠成汁
7.小尖椒洗淨切成圈
8.調料：生抽、蠔油、芝麻油、蒜、蔥、白糖、小尖椒
9.拿一個碗把調料（8）拌均 淋在豆苗上、倒上檸檬汁即可 （檸檬汁可以改成醋）
為大家介紹的活捉豌豆苗的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嚐試製作一下吧，讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
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