吃是一件很簡單的事，因為隻要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那麼簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下麵就讓小編來為大家介紹一下如何去做金花菜炒文蛤。
1.金花菜洗淨。文蛤洗不洗也就是個意思。
2.1把肉剝出來。
3.2把洗淨的文蛤倒入沸水中，等到都開口關火（總會有幾個死硬分子不肯開口的）。
4.1爆香蒜薑
5.2一斤多的文蛤就剝出這麼點肉。
6.1倒入料酒。再倒入生抽少許。
7.2倒入文蛤肉。
8.倒入金花菜。
9.翻炒一分鍾。撒入少許鹽。因為之前文蛤肉已經放入生抽。所以鹽要少放。
10.出鍋。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受金花菜炒文蛤的過程吧。
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