做菜在很多人眼中是那麼的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下麵，小編就來給大家說說關於家鄉玉蘭片的具體做法。
1.把大米和韭菜，蒜蓉用石磨來磨漿，（大米先泡上一夜）韭菜是增色增香的調料，不可少。
2.用竹簸箕上大鍋蒸，（旺火蒸五分鍾）有點像我們的腸粉。
3.蒸好脫離出來，放在竹席上，竹席必須是摟空的，通風，不粘。
今天的介紹家鄉玉蘭片就到這裏結束了，感謝大家的關注，那麼學會了方法趕快去嚐試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
