已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實隻要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下麵就讓小編來給你介紹一下豉香幹鍋什錦菜的做法。
1.豆腐幹、油豆腐泡切塊備用
2.1鍋中放油，小火炸香花椒、八角、桂皮、香葉，然後放入幹辣椒、蔥薑蒜炒出香味
3.2五花肉洗淨切薄片，杏鮑菇洗淨，切片；青紅椒洗淨，切塊；西蘭花莖切片，蔥薑蒜切末
4.將切好的五花肉片放入鍋中煸炒
5.依次放入杏鮑菇、西芹、西蘭花莖、胡蘿卜、豆腐幹、油豆腐泡翻炒均勻
6.最後調入生抽、八寶豆豉醬，鹽炒至入味即可
豉香幹鍋什錦菜做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然，如果你想嚐到自己的手藝，那就請操刀嚐試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嚐到不一樣的“甜蜜”。
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