人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下麵先介紹牛棒骨菌菇湯,抽時間自己一定要做一下。
1.1各種菌類適量,清洗後撕/切成小塊備用
2.2棒骨洗淨後焯水,去除多餘血水和油脂
3.砂鍋中倒入足量清水,放入適量蔥段、薑片、花椒大火燒開,燒開後下入焯過水的牛棒骨,倒入少許醋
4.待放入棒骨的砂鍋再次燒開後,放入幾顆香菇,蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鍾左右
5.到時間後,下入其餘各類菌菇,放適量鹽繼續煲15—20分鍾
6.出鍋前10分鍾左右再放入枸杞即可
今天小編介紹的牛棒骨菌菇湯可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嚐試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。