身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下麵小編就給大家簡單的介紹清水辣魚湯,看完後希望大家嚐試做一下。

1.1魚頭洗淨把晾水幹,加適量的鹽,料酒,蠔油,醬油,薑片來進行醃製,大約30分鍾,入味就好

2.2準備好的辣椒,我的這個一點就很辣的,所以看個人的用量,蒜 薑

3.把豆芽洗幹淨,煮水開把豆芽焯水過熟(焯過豆芽的水可以多點因為要拿來煮魚頭),就可以裝進可以裝湯的盤中備用了

4.焯過豆芽的水,煮魚頭放點薑,辣椒,適量的鹽,(因為本身就醃過的了,鹹味看個人所定)煮到熟透就可以了

5.借著熱氣淋上芝麻油,這樣就好了!
健康營養的食物從烹飪開始,那麼今天小編給大家分享的清水辣魚湯您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現在您家的餐桌上吧。