人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對於當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好油麵筋肉末米粉湯。
1.1將粉絲用溫水浸泡30分鍾左右。
2.2食材:粉絲、油麵筋和雞肉。
3.12然後放入碗中,倒入適量的魚露拌勻,醃製一會。
4.21將油麵筋洗淨,焯燙一下,去油。
5.將雞肉剁成肉醬。
6.預先煲好的豬骨湯。
7.將雞肉醬放入煮鍋中,拌勻,蓋鍋蓋,大火燒開後煮5分鍾。
8.揭蓋,放入油麵筋。
9.放入粉絲,蓋鍋蓋,大火燒開。
10.揭蓋,倒入適量的葵花籽油。
11.放入適量的食鹽調味,即可關火。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的油麵筋肉末米粉湯,不僅可以吃到營養的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。