麵對現在市麵那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不幹淨的，那麼麵對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示香菇肉末炸醬麵的做法。
1.12將材料都切成末狀備用,10克澱粉衝入30克涼水攪拌均勻成勾芡水備用
2.21在鍋中炒香蒜末,然後倒入肉末煸炒,將肉末炒散後,加入15ML料酒略炒
3.1加入蔬菜
4.2加入50克甜麵醬和肉末炒勻
5.炒勻
6.加入熱開水與醬持平即可
7.查看湯色，感覺很偏淡的話就加入點老抽上色，開大火煮上幾分鍾
8.看到醬汁開始稀少而濃稠時，適當的加入勾芡水。一點點加。調整到自己喜歡的濃稠度
9.下麵條
10.出鍋淋於下好的麵條上即可
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的香菇肉末炸醬麵的製作技巧呢？那就快快去行動吧！
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