養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下薺菜雞蛋蕎麥麵這道菜的做法。
1.先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裏待用。
2.1煎雞蛋,就像平常煎雞蛋一樣,但是,煎熟一麵的時候我就加入生抽然後馬上倒進開水煮沸,這個時候煎雞蛋就變成雞蛋湯了,再放少許鹽胡椒粉芝麻油就可以熄火。
3.2煮熟薺菜加入到盛蕎麥麵的碗裏。
4.趁湯還非常燙熱要趕緊倒入盛有蕎麥麵以及薺菜的碗裏。
今天的薺菜雞蛋蕎麥麵就介紹到這裏,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嚐試。