要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對於男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下芽菜蘿卜幹蒸排骨的做法。
1.因為沒有用焯水這步去血水，所以排骨洗好後，多泡一會兒，泡一兩小時，中間換幾次水
2.老薑拍爛。排骨撈出來，加入澱粉、1大勺醬油、老薑、八角、三奈、小茴香，醃半小時；芽菜洗好切小段（如果買來的是碎米芽菜，就不需要切了哈）；青椒切碎
3.芽菜放入淨鍋，不加油地炒1-2分鍾
4.醃好的排骨倒出水，拌入炒好的芽菜和蘿卜幹，拌勻
5.上鍋蒸
6.大火上氣後，中小火30分鍾，再將青椒碎拌入，不蓋鍋蓋1-2分鍾左右，出鍋
看了小編的介紹，您對這道芽菜蘿卜幹蒸排骨應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嚐試一下不成功還可以再試第二次哦！
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