對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關於香煎鍋貼的做法吧。
1.1將韭菜、香菇切成小粒
2.2準備好材料,韭菜洗幹淨,豬肉剁成末,香菇提前泡發好
3.豬肉、韭菜、香菇混合在一起,用香油、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精攪拌均勻成餃子餡
4.取一塊餃子皮,中間放豬肉韭菜餡
5.將餃子皮對折粘合,邊角處按壓成邊和角成鍋貼狀
6.不粘鍋放油,燒熱下鍋貼大火煎製三分鍾,沿鍋邊澆入清水後蓋上蓋子,烙至水幹,轉小火煎至底部金黃即可
一天的好心情,當然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的香煎鍋貼,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嚐試。