三鮮肉餡餃子的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 06:47:35  來源: 大眾養生網

說到料理,大家可別忘記了三鮮肉餡餃子,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心肥胖。

三鮮肉餡餃子

1、麵粉放入適量水,揉成光滑麵團,醒發

2、韭菜洗淨切碎

3、雞蛋炒熟後,切碎

4、蝦皮用水涮一下,撈出

5、肉餡內倒入適量鹽,雞精,十三香,拌勻

6、拌勻後的餡在加入適量的鮮醬油,蠔油,調味,

7、將雞蛋,蝦皮,韭菜混合均勻

8、加入肉餡混合均勻

9、加入適量油,香油攪拌均勻

10、將醒好的麵團分成大小一樣的劑子,包入適量肉餡,包成圖中的盒子和餃子

11、煮熟的餃子,又鮮又香,特別好吃

美食會給人味蕾上一定的衝擊,三鮮肉餡餃子就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。

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