黑芝麻能和小米煮粥嗎

黑芝麻和小米是可以一起煮粥的。

一般情況下，如果是生的黑芝麻洗幹淨後也是可以直接用來煮粥吃的，但相對於人體沒有這麼好吸收，平時建議可以用芝麻，黃豆，核桃，大棗一起打成豆漿喝，會相對比較好吸收，成分營養會更加好滲出。這兩種食材都是具有較高營養價值的食物，並且都有非常不錯的滋補功效。一起煮粥食用能夠給人體補充大量的營養，同時還能起到滋補的功效，而且還不會給身體造成不利影響。因此大家是可以放心食用的。

這兩種之間的營養

說到黑芝麻大家通常都會想到黑芝麻能烏發的功效，其實黑芝麻還具有很多其他的功效，例如黑芝麻中含有豐富的鈣和鐵，食用黑芝麻能補鈣還能預防缺鐵性貧血。除此之外黑芝麻還能夠滋補肝腎，養顏潤膚等等。而小米則富含蛋白質、維生素以及胡蘿卜素等營養成分，食用小米可以防止消化不良，還能滋陰養血，減輕皺紋、色斑等等。