木瓜燉燕窩做法

作者:xiaoli  時間:2017-11-02 11:47:38  來源: 大眾養生網
木瓜和燕窩都是非常有營養的食物,尤其是燕窩,是滋補的佳品,對於女性來說,適當的吃些燕窩具有美容養顏的功效,燕窩裏麵含有水溶性的蛋白質,能夠增加皮膚的光澤,能夠使皮膚更加的有彈性,尤其是對於孕婦產前滋補,發揮的功效更好,木瓜燉燕窩的做法也不難,我們來了解一下這方麵的內容。

木瓜燉燕窩做法

準備燕窩3克,準備木瓜20克,準備適量的牛奶和蜂蜜。
先把幹燕窩的表麵清洗幹淨,然後放在一個碗裏麵,倒入50毫升的純淨水,這樣泡發一段時間,一般要泡發四個小時,一直,燕窩的燕條泡發的比較大,顯得比較通透才可以,泡發好的燕窩是原來重量的6到7倍左右,然後把泡發好的燕窩放入到過濾網裏麵,用流水清洗幹淨。
衝洗好的燕窩用小鑷子挑出來。按著燕窩的紋理,然後把燕窩撕成比較小的細條,然後放到燉盅裏麵,這時候再加入純淨水,加入的純淨水要比燕窩高出一指節就可以,然後加上鍋蓋,隔水煮45分鍾左右,煮的時候要用小火。
再蒸燕窩的時候,把木瓜去皮去籽清洗幹淨,然後切成小塊兒,把木瓜和牛奶放到盅裏麵,再加入冰糖,或者在燕窩稍涼一點的時候加入蜂蜜調勻,這樣木瓜燕窩就做好了。
木瓜燕窩的營養功效非常的好,適當的吃一些具有提高免疫力的作用,尤其對於女性生完孩子的產後恢複具有非常好的效果,能夠促進子宮的複原,另外能夠補充元氣,還能夠促進脂肪的代謝。
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