今日立春，萬物都開始蘇醒，而有一個帶有春天氣息的水果，也在立春之時和大家見麵，它就是“春見”，沒錯!沒錯這是一個柑橘的名字，它還有一個名字叫做耙(pa)耙(pa)柑。
耙耙柑與醜柑的區別
很多人在看到它的時候，會誤以為它是醜柑，但其實它比醜橘的皮更加薄且長得比醜柑更加萌，表麵也會更加光滑。
另外因為生長環境及種植技術的原因，耙耙柑的價格要比醜橘高，部分黑心商家會拿醜柑當做耙耙柑來賣。
耙耙柑的營養價值
耙耙柑繼承了柑橘不上火的基因，不僅多吃不會上火，而且還富含維C、胡蘿卜素、檸檬酸、鈣等微量元素，也別看它是水果，它還含有豐富的蛋白質、纖維素等營養。
耙耙柑不僅口感柔嫩甘甜，號稱是柑橘類最好吃的品種，每一汁水豐盈的耙耙柑還有潤燥補水、生津止渴等功效。
耙柑的藥用價值
耙耙柑因為富含維C及檸檬酸，不僅具有美白的作用，還有促進血液循環，促進新陳代謝等作用。
耙耙柑味甘酸，有順氣、止咳、消腫等功效，臨床上一般用來治療壞血病、嘔吐畏寒等病症。
耙耙柑的生活妙用
耙耙柑的皮和柚子皮一樣，曬幹後可入藥泡茶，也可放入冰箱裏，有除臭功效。
耙耙柑怎麼吃
耙耙柑酸甜可口，除了直接食用，還有很多花式的使用方法，如可榨汁，做柑橘果凍，麵包布丁等，特別是飯後，吃個耙耙柑讓你從舌尖到身體都變得清爽。
