神秘的“植物奶”

作者:養生專家  時間:2013-02-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

也許您對牛奶、甚至羊奶都並不陌生,但是您聽說過“植物奶”嗎?這可是一種絲毫不遜色於牛奶的新型奶!一起來了解下吧!

植物奶也叫綠色奶,是通過把不同的植物果實浸泡,破碎並擠榨而製成的飲料。植物奶是清暑的佳品,十分容易消化,非常適合在炎熱的夏天飲用。

大豆奶

大豆奶是一種上乘的飲料。很少有食品能像大豆這樣營養全麵、有益健康,它們是15億亞洲人的基本食品。它們含有豐富的維生素B、維生素E、鐵和鈣,但脂肪含量很低。金色的顆料中含有大量的潛在營養一一完美的蛋白質,它們含有雞蛋、肉、牛奶和魚裏麵存在的各種基本的氨基酸。喝豆奶對健康十分有利,因為它們含有像婦女的雌激素作用一樣的、,非常多的營養成份,有助於調節內分泌,減輕經前綜合征,預防骨質疏鬆症、更年期綜合征、乳腺癌和心血管疾病。

米奶

米奶是最清淡的奶。這種飲料的消費量僅次於小麥的稻米製成。稻米是碳水化合物的良好來源,它含有鎂、矽、鉀、鋅、銅和維生素B6,一杯米奶含有1.6mg不飽和脂肪。

杏仁奶

杏仁奶是一種甜的藥用奶。杏仁不僅是人人皆知的幹鮮果品和味道極佳的食品之一。而且是最富營養的食品之一。它們含有19%的各類高質量的蛋白質。還含有人體所需的各種基本氨基酸。是鈣、鐵、磷、鎂和維生素E的良好來源。最新研究成果表明,所有幹鮮果品中熱量最低的杏仁所含有的脂肪,對於降低膽固醇和保持心血管的健康極為有效。

經過小編的簡單介紹,您還會覺得“植物奶”如此神秘嗎?其實植物奶不光不神秘,您還可以在家中自己製作呢!還不仔細琢磨下,然後動手試試看!

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